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맛집

부산맛집 리뷰. 현지인 맛집 공원칼국수 주말을 맞아 가족들과 함께 자주가는 맛집을 다녀왔습니다. 겨울되면 항상 생각나는 몇가지가 있는데요. 그 중 하나가 따끈따끈한 국물이 좋은, 칼국수죠. 특히 칼국수는 저희 어머니가 매우 좋아하시는 음식이라 더 자주 가기도 하는데요. 오늘 소개 해드릴 현지인의 맛집은 부산 용호동에 있는 공원 칼국수 입니다. 공원 칼국수는 부산에서 칼국수좀 좋아한다는 분들이면 거의 대부분 아실거라 생각합니다. 이름이 공원칼국수인 이유는, 저도 100% 정확한건 아니지만, 바로 맞은편이 UN공원이라서가 아닐까..... 하고 조심스레 추측해봅니다. 평일날 자주 가본건 아니지만, 평일이라도, 점심시간 혹은 저녁시간에는 늘 웨이팅이 있습니다. 주말에는 영업하는 시간 내내 웨이팅이 있다고 해도 과언이 아닌데요. 저는 주말에 갔기 때문.. 더보기
부산 맛집 - 부산사람의 밀면맛집 춘하추동 후기 부산에 맛집이 많다고 하죠. 그 때문에 다른 지방에서도 부산에 맛집탐방을 위해서 많이들 방문하시는데요. 특히 부산에서 유명한 음식이 뭐가 있을까요? 보통 부산음식 하면 떠올리는것중 대표적인것이 밀면이죠. 타지방에서 제가 살아본적은 없으나, 밀면이라는 음식 자체가 타지방에서는 좀 생소한 음식이라고 하더라고요. 사실 밀면은 그리 유쾌하지 만은 않은 유래를 가지고 있는데요. 밀면보다 전국적으로 유명한 음식인 냉면의 사촌 쯤 되는 음식입니다. 6.25 전쟁으로 인해서 피난을 와 부산에 정착한 이북사람들이, 고향음식인 냉면을 먹고 싶으나, 당시 구할 수 없는 원자재등으로 인해서, 밀가루로 그 면을 만들어 먹기 시작한것에서부터 유래 되었다고 합니다. 부산에는 여러 유명한 밀면집이 있는데요. 부산에 살지만 제가 가본.. 더보기